Mic dejun energizant

Mod de preparare: Se aranjeaza in pahare inalte și se pun pe straturi: iaurtul, mierea, fructele, apoi din nou in aceeași ordine și la final se pudreaza cu scortișoara și polen. Se poate orna cu frunze de menta sau felii de limeta.

Citeste mai mult >

Ciorbita cu pui de tara

O mancare sanatoasa si satioasa care te tine departe de raceli.

O portie de carne de pui ofera aproximativ un sfert din necesarul zilnic de proteine.

Citeste mai mult >

Spuma de capsuni

Un desert delicios si racoros, foarte usor de preparat si oricand binevenit in serile de vara alaturi de prieteni si de cei dragi.

Citeste mai mult >

Hummus rapid

Hummusul se serveste pe felii de paine prajita, dar daca esti la dieta, o varianta delicioasa si mai slab calorica este pe felii de ardei gras. Boabele de naut se pot inlocui cu boabe fierte de fasole.

Citeste mai mult >

Miel în stil grecesc (kleftico)

Denumirea retetei – kleftico – vine de la kleftos – hoti, acestia obisnuiau sa fure capre sau alte animale de la sateni si, pentru a nu fi prinsi, gateau animalul in jar, in gropi sub pamant. Carnea era astfel coapta la foc mic, pentru o perioada mai lunga, rezultand o friptura deosebit de frageda.

Citeste mai mult >